ВЛИЯНИЕ МЕДЬСОДЕРЖАЩЕГО АГРОХИМИКАТА НА ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ ВИНОГРАДА
DOI 10.12737/2073-0462-2023-5-11 УДК 634.8:631.82
Ключевые слова:
виноград (Vitis), медьсодержащий агрохимикат, биологическая эффективность, урожайность, сахаристость, кислотность ягод, милдью.Аннотация
Исследования проводили с целью определения биологической эффективности и фунгицидной активности медьсодержащего агрохимиката, а также его влияния на продуктивность виноградных растений. Работу выполняли в Ростовской области в 2019–2021 гг. на плодоносящих виноградных растениях сорта Каберне Совиньон. Схема опыта предусматривала следующие варианты: без подкормки (контроль); медьсодержащий агрохимикат (3-кратная некорневая подкормка) в дозах по 0,5, 1,0 и 1,5 л/га. Первую подкормку проводили после цветения, вторую и третью − через 20 и 40 дней после первой. Подкормки осуществляли в утренние или вечерние часы при отсутствии осадков и порывов ветра. Расход рабочего раствора 1000 л/га. Повторность опыта – трехкратная. Наиболее существенное увеличение массы гроздей с одного куста, по сравнению с контролем, отмечено в варианте с дозой 0,5 л/га. Достоверное увеличение числа ягод в грозди и их массы отмечали в вариантах с подкормкой в дозах 0,5 и 1,0 л/га. Существенное повышение средней массы одной ягоды, по сравнению с контролем, отмечали во всех вариантах опыта. Продуктивность растений при использовании препарата в дозе 1,5 л/га была больше, чем в контроле, но меньше, по сравнению с другими вариантами опыта. Наиболее существенное повышение урожайности кустов винограда сорта Каберне Совиньон (на 26,2%), по сравнению с контролем, отмечено при подкормке в дозе 0,5 л/га. Концентрация сахаров в соке ягод при всех дозах подкормки была существенно выше (на 0,7…1,0 г/100 см2), чем в контроле. Подкормка виноградных растений в дозах 0,5, 1,0, 1,5 л/га усилила устойчивость растений к милдью, по сравнению с контролем, особенно при дозе 1,5 л/га. Для повышения продуктивности виноградных растений целесообразно применение медьсодержащего агрохимиката в дозах 0,5 и 1,0 л/га. Для уменьшения пестицидной нагрузки на фоне защитных обработок от милдью рекомендуется использование препарата в дозе 1,5 л/га.
Литература
1. Клименко О.Е., Клименко Н.Н., Клименко Н.И. Влияние биологизации на состояние почвы, минеральное питание и продуктивность винограда // Садоводство и виноградарство. 2021. № 5. С. 26‒35.
2. Martensson A. Nutrient balance and fertilizer use efficiency in Swedish Vineyards // International Journal of Wine Research. 2020. No. 12. P. 17–21. doi: 10.2147/IJWR.S256529.
3. Удобрения виноградников: виды, сроки, дозы и нормы внесения / В.А. Монастырский, А.Н. Бабичев, А.А. Бабенко и др. // Мелиорация и гидротехника. 2022. Т. 12. № 4. С. 265‒285.
4. Влияние условий выращивания на нутриентный состав винограда столовых сортов в Дагестане / О.К. Власова, З.К. Бахмулаева, Т.И. Даудова и др. // Вестник НГАУ. 2020. № 4 (57). С. 7‒15.
5. Полухина Е.В., Власенко М.В. Эффективный метод управления продукционным процессом винограда с использованием некорневого питания в аридных условиях Северо-Западного Прикаспия // Аграрный вестник Урала. 2020. № 3 (194). С. 36–44.
6. Зарипова К.Ф., Раджабов А.К. Результаты испытания гелевых удобрений нового поколения в условиях горно-долинного Крыма на столовом сорте винограда Италия // Известия ТСХА. 2022 (1). С. 5‒11.
7. Mixtures of macro and micronutrients control grape powdery mildew and alter berry metabolites / L. Gur, Y. Cohen, O. Frenkel, et al. // Plants. 2022. Vol. 11. No. 7. P. 978. URL: https://doi.org/10.3390/plants11070978 (дата обращения: 02.09.2022).
8. Kovaсiс G.R., Lesnik M., Vrsic S. An overview of the copper situation and usage in viticulture // Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2013. Vol. 19. P. 50–59.
9. Factors affecting distribution and mobility of trace elements (Cu, Pb, Zn) in a perennial grapevine (Vitis vinifera L.) in the Champagne region of France / E. I. B. Chopin, B. Marin, R. Mkoungafoko, et al. // Environmental Pollution 2008. Vol. 156. P. 1092–1098. doi: 10.1016/j.envpol.2008.04.015.
10. Влияние наночастиц железа, цинка, меди на некоторые показатели роста растений перца / Г.С. Нечитайло, О.А. Богословская, И.П. Ольховская и др. // Российские нанотехнологии. 2018. Т. 13. № 3-4. С. 57‒63.
11. The Impact of Trace Elements Applied with PGPB on the Vitis vinifera L Seedlings Resistance to the Copper Excess in Soil / S. Veliksar, N. Lemanova, M. Gladei, et al. // International Journal of Agriculture and Environmental Science (SSRG-IJAES). 2019. Vol. 6. No. 4. P. 43–47.
12. Влияние микроэлементов и ростостимулирующих бактерий на устойчивость винограда к избытку меди в почве / С. Г. Великсар, Н. Б. Леманова, М. А. Гладей и др. // Агрохимия. 2018. № 6. С. 68–76.
13. Gluhic D. Copper fertilizers in fertilization of grapes // Glasnik Zastite Bilja, 2021. Vol. 44. No. 5. P. 60–64. doi: 10.31727/gzb.44.5.8.
14. Navel A., Martins J. M. Effect of long term organic amendments and vegetation of vineyard soils on the microscale distribution and biogeochemistry of copper // Science of the Total Environment, 2014. Vol. 466. P. 681-689. doi: 10.1016/j.scitotenv.2013.07.064.
15. Червяк С.Н., Бойко В.А., Левченко С.В. Влияние некорневой подкормки растений на фенольную зрелость винограда и качественные характеристики виноматериалов // Садоводство и виноградарство. 2019. № 4. С. 30–36.
16. Влияние удобрений некорневого действия на хозяйственно-ценные показатели столовых сортов винограда / Е. В. Полухина, Е. Н. Иваненко, Д. Е. Морозов и др. // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2018. № 4 (52). С. 185–191.
17. Arestova N. O., Ryabchun I. O. Pesticide load reducing in vineyard protection from powdery mildew // E3S Web of Conferences. 14th International Scientific and Practical Conference on State and Prospects for the Development of Agribusiness, Interagromash 2021. Rostov-on-Don, 2021. P. 01001. URL: https://www.e3s-conferences.org/articles/e3sconf/abs/2020/70/e3sconf_itse2020_05001/e3sconf_its e2020_05001.html (дата обращения: 02.09.2022).
1. Klimenko OE, Klimenko NN, Klimenko NI. [Influence of biologization on soil condition, mineral nutrition and productivity of grapes]. Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2021; 5. 26-35 p.
2. Martensson A. Nutrient balance and fertilizer use efficiency in Swedish Vineyards. International Journal of Wine Research. 2020; 12. 17-21 p. doi: 10.2147/IJWR.S256529.
3. Monastyrskiy VA, Babichev AN, Babenko AA. [Vineyard fertilizers: types, terms, doses and application rates]. Melioratsiya i gidrotekhnika. 2022; Vol.12. 4. 265-285 p.
4. Vlasova OK, Bakhmulaeva ZK, Daudova TI. [Influence of growing conditions on the nutrient composition of table grapes in Dagestan]. Vestnik NGAU. 2020; 4 (57). 7-15 p.
5. Polukhina EV, Vlasenko MV. [An effective method for managing the grapes production process using foliar nutrition in the arid conditions of the North-Western Caspian region]. Agrarnyi vestnik Urala. 2020; 3 (194). 36-44 p.
6. Zaripova KF, Radzhabov AK. [Results of testing gel fertilizers of a new generation in the conditions of the mountain-valley Crimea on the table grape variety Italy]. Izvestiya TSKhA. 2022; (1). 5-11 p.
7. Gur L, Cohen Y, Frenkel O. Mixtures of macro and micronutrients control grape powdery mildew and alter berry metabolites. [Interet]. Plants. 2022; Vol.11. 7. 978 p. [cited 2022, September 2]. Available from: https://doi.org/10.3390/plants11070978.
8. Kovasis GR, Lesnik M, Vrsic S. An overview of the copper situation and usage in viticulture. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2013; Vol.19. 50-59 p.
9. Chopin EIB, Marin B, Mkoungafoko R. Factors affecting distribution and mobility of trace elements (Cu, Pb, Zn) in a perennial grapevine (Vitis vinifera L.) in the Champagne region of France. Environmental Pollution 2008; Vol.156. 1092-1098 p. doi: 10.1016/j.envpol.2008.04.015.
10. Nechitaylo GS, Bogoslovskaya OA, Ol'khovskaya IP. [Influence of nanoparticles of iron, zinc, copper on some parameters of growth of pepper plants]. Rossiiskie nanotekhnologii. 2018; Vol.13. 3-4. 57-63 p.
11. Veliksar S, Lemanova N, Gladey M. The impact of trace elements applied with PGPB on the Vitis vinifera L seedlings resistance to the copper excess in soil. International Journal of Agriculture and Environmental Science (SSRG-IJAES). 2019; Vol.6. 4. 43-47 p.
12. Veliksar SG, Lemanova NB, Gladey MA. [Influence of microelements and growth-promoting bacteria on the resistance of grapes to excess copper in the soil]. Agrokhimiya. 2018; 6. 68-76 p.
13. Gluhic D. Copper fertilizers in fertilization of grapes. Glasnik Zastite Bilja. 2021; Vol.44. 5. 60-64 p. doi: 10.31727/gzb.44.5.8.
14. Navel A, Martins JM. Effect of long term organic amendments and vegetation of vineyard soils on the microscale distribution and biogeochemistry of copper. Science of the total environment. 2014; Vol.466. 681-689 p. doi: 10.1016/j.scitotenv.2013.07.064.
15. Chervyak SN, Boyko VA, Levchenko SV. [Influence of foliar feeding of plants on the phenolic maturity of grapes and the qualitative characteristics of wine materials]. Sadovodstvo i vinogradarstvo. 2019; 4. 30-36 p.
16. Polukhina EV, Ivanenko EN, Morozov DE. [Influence of foliar fertilizers on economically valuable indicators of table grapes]. Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversitetskogo kompleksa: Nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. 2018; 4 (52). 185-191 p.
17. Arestova NO, Ryabchun IO. Pesticide load reducing in vineyard protection from powdery mildew. [Internet]. E3S Web of Conferences. 14th International scientific and practical conference on state and prospects for the development of agribusiness, Interagromash 2021. Rostov-on-Don. 2021; 01001 p. [cited 2022, September 2]. Available from: https://www.e3s-conferences.org/articles/e3sconf/abs/2020/70/e3sconf_itse2020_05001/e3sconf_its e2020_05001.html.
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Категории
Лицензия
Copyright (c) 2026 ВЕСТНИК Казанского государственного аграрного университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
Метаданные научных статей, включая название, аннотацию, сведения об авторах, список литературы, идентификаторы и иные элементы библиографического описания для дальнейшего неограниченного использования, передаются в редакцию с правом их неограниченного использования на условиях открытой лицензии Creative Commons Attribution (CC BY).
