ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ ОРОШЕНИИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЗАКАМЬЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

DOI 10.12737/2073-0462-2025-57-63 УДК 631.811:631.674:633.491

Авторы

  • Фарит Шарипович Шайхутдинов Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия
  • Игорь Михайлович Сержанов Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия
  • Разиль Ильсурович Гараев Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия
  • Камиль Насихович Давлетов Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Ключевые слова:

картофель (Solánum tuberósum), удобрение, урожай, крахмал, орошение, экономические показатели.

Аннотация

Исследования проводили с целью оценки влияния минеральных и различных видов органических удобрений на урожайность и качество клубней картофеля при орошении для разработки системы удобрения культуры. Работу выполняли в 2023–2024 годах на выщелоченном черноземе Закамской зоны Республики Татарстан. Схема полевого опыта предусматривала изучение на богаре и при орошении следующих вариантов: без удобрений (контроль); N60Р60К90; навоз 60 т/га; N60Р60К90 + навоз; N60Р60К90 + зеленая масса горчицы масличной 12 т/га (сидерат); N60Р60К90 + сидерат + солома озимой пшеницы 4,5 т/га; N60Р60К90 + навоз + солома; навоз + сидерат + солома. Агрометеорологические условия в 2023 году были относительно благоприятными (ГТК – 1,06), в 2024 году – засушливыми (ГТК 0,6…0,8). В среднем за 2 года при орошении урожайность картофеля была выше, чем на богаре, в зависимости от фона питания на 8,54… 18,57 т/га. Максимальный в опыте сбор клубней с единицы площади (41,49 т/га) отмечен в варианте с внесением N60Р60К90, навоза и соломы, что на 21,37 т/га больше, чем в контроле. Содержание крахмала в клубнях, независимо от фона питания, при орошении снижалось на 0,6…1,6%, по сравнению с богарой. Общий сбор крахмала с единицы площади увеличивался благодаря повышению урожая. В варианте с внесением N60Р60К90, навоза и соломы, как на богаре, так и при орошении, сбор крахмала был максимальным – 3,59…6,03 т/га. Наиболее высокие экономические показатели отмечены в варианте, где минеральные удобрения вносили совместно с навозом и соломой – прибыль на орошении составила 217200 руб./га, на богаре – 94000 руб./га, что соответственно на 89490 и 39060 руб./га больше, чем при внесении только минеральных удобрений.

Сведения об авторах

Фарит Шарипович Шайхутдинов , Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Шайхутдинов Фарит Шарипович – доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры растениеводства
и плодоовощеводства, е-mail: faritshay@kazgau.com

Игорь Михайлович Сержанов , Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Сержанов Игорь Михайлович – доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры растениеводства и
плодоовощеводства, е-mail: igor.serzhanov@mail.ru

Разиль Ильсурович Гараев , Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Гараев Разиль Ильсурович – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства и плодоовощеводства, е-mail: rass112@mail.ru

Камиль Насихович Давлетов , Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Давлетов Камиль Насихович – аспирант кафедры растениеводства и плодоовощеводства, е-mail:
davletov_nasim@mail.ru
Казанский государственный аграрный университет, Казань, Россия

Литература

 1. Артамонов С. Г., Владимиров В. П., Мостякова А. А. Формирование урожая и качество клубней среднераннего картофеля сорта гала в зависимости от вносимых доз калийных удобрений на серой лесной почве лесостепи Среднего Поволжья // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2019. Т. 14. № 2 (53). С. 10–14. doi: 10.12737/article_5d3e161e6aba99.12538029.

 2. Владимиров В. П., Гайнутдинов М. Т., Чекмарев П. А. Расчетные дозы удобрений и формирование запланированного урожая картофеля в условиях лесостепи Среднего Поволжья // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2014. Т. 9. № 4 (34). С. 111–115. doi: 10.12737/7741.

 3. Шабанов А. Э., Киселев А. И., Зебрин С. Н. Продуктивность и качество новых сортов картофеля в зависимости от приемов агротехники // Достижения науки и техники АПК. 2011. № 1. С. 30–31. Стоимость дополнительной продукции, руб./га стоимость удобрений затраты на внесение удобрений затраты на полив затраты на уборку, доработку и хранение дополнительной продукции всего затрат Чистый доход с 1 га, руб. Дополнительная прибыль на 1 рубль затрат, руб.

 4. Возделывание картофеля с использованием элементов биологической системы земледелия на серой лесной почве лесостепи Среднего Поволжья / В. П. Владимиров, А. Н. Кшникаткина, К. В. Владимиров и др. // Плодородие. 2020. № 3(114). С. 42-44. doi: 10.25680/S19948603.2020.114.13.

 5. Действие органических и минеральных удобрений и их сочетание при внесении под картофель на черноземах Закамья Республики Татарстан / Ф. Ш. Шайхутдинов, И. М. Сержанов, Р. И. Гараев и др. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2024. Т. 19. № 2 (74). С. 39–43. doi: 10.12737/2073-0462-2024-39-43.

 6. Влияние отдельных элементов технологии возделывания картофеля сорта Гала на урожайность клубней в условиях Закамья Республики Татарстан / К. Н. Давлетов, Ф. Ш. Шайхутдинов, И. М. Сержанов и др. // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2024. № 1 (9). С. 20–26. doi: 10.12737/2782-490X-2024-20-26.

 7. Спиридонов А. М., Бронштейн П. М., Рачеева А. И. Влияние новых удобрений на урожайность и качество картофеля // Аграрная Россия. 2020. № 2. С. 3–6. doi: 10.30906/1999-5636-2020-2-3-6.

 8. Гаврилова А. Ю., Конова А. М., Чехалкова Л. К. Влияние применения возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность и качество клубней картофеля нового сорта «Смоляночка» // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2024. № 2(66). С. 62-69. doi: 10.18286/1816-4501-2024-2-62-69.

 9. Чехалкова Л. К., Конова А. М., Гаврилова А. Ю. Влияние доз минеральных удобрений, сроков и схем посадки на выход семенного и продовольственного картофеля новых сортов Забава и Смоляночка // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3(51). С. 68-75. doi: 10.18286/1816-4501-2020-3-68-75.

 10. Михайлова М. Ю. Анализ продуктивности различных по продолжительности вегетационного периода гибридов кукурузы ООО «Отбор» в почвенно-климатических условиях Республики Татарстан // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2024. № 3 (11). С. 41–46. doi: 10.12737/2782-490X-2024-41-46.

 11. Superabsorbent polymers influence soil physical properties and increase potato tuber yield in a dry-farming region / X. Hou, R. Li, W. Не, et al. // Journal of Soils and Sediments. 2018. Vol. 18. No. 3. P. 816–826.

 12. Terra Rossa: A MidSeason Specialty Potato with Red Flesh and Skin and Resistance to Common Scab and Golden Cyst Nematode / C. C Shock, C. R. Drown, V. Sathuvalli, et al. // American Journal of Potato Research. 2018. Vol. 95. P. 597–605. doi: 10.1007/s12230-018-9667-8.

 13. Maharijaya A., Vosman B. Managing the Colorado potato beetle; the need for resistance breeding // Euphytica. 2015. Vol. 204. No. 3. P. 487–501.

 14. О ходе реализации государственной программы развития сельского хозяйства и регулировании рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия // Аналитический вестник Совета Федерации РФ. 2021. № 9 (769). 176 с. URL: http://council.gov.ru/media/files/d4ApG8Uw6BKngD d1JO3WsPDgIlAj1AEd.pdf (дата обращения: 15.02.2025).

 15. Шабанов А. Э., Киселев А. И., Соломенцев П. В. Продуктивность и качество новых сортов картофеля российской селекции в разных условиях выращивания // Аграрный научный журнал. 2022. № 7. С. 51–55. doi: 10.28983/asj.y2022i7pp51-55.

 16. Лапшинов Н. А. Урожайность картофеля в зависимости от влагообеспеченности // Достижения науки и техники АПК. 2009. № 3. С. 26–28.

 17. Егоров Л. М., Cимаков Е. А. Влияние орошения на продуктивность отечественных сортов картофеля в условиях Предкамья Республики Татарстан // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. 2023. № 4 (8). С. 26–31. doi: 10.12737/2782-490X-2024-26-31.

 18. Обоснование и определение параметров бороздообразователя картофелесажалки / М. Н. Калимуллин, Д. Т. Халиуллин, И. Х. Гайфуллин и др. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2022. Т. 17. № 3 (67). С. 84–89. doi: 10.12737/2073-0462-2022-84-89.

 19. Особенности развития регионального сельского хозяйства в современных условиях / Ф. Н. Мухаметгалиев, А. Р. Валиев, Ф. Н. Авхадиев и др. // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2022. Т. 17. № 3 (67). С. 144–153. doi: 10.12737/2073-0462-2022-144-153.

 20. Агротехнологии полевых кормовых культур / М. Ф. Амиров, И. Р. Валеев, А. Р. Валиев и др. // Система земледелия Республики Татарстан: в 3-х частях. Ч. 2. Казань: Казанский государственный аграрный университет, 2014. С. 251–280.

 1. Artamonov SG, Vladimirov VP, Mostyakova AA. [Crop formation and quality of tubers of medium-early Gala potatoes depending on the applied doses of potash fertilizers on the gray forest soil of the forest-steppe of middle Volga region]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2019; Vol.14. 2(53). 10-14 p. doi: 10.12737/article_5d3e161e6aba99.12538029.

 2. Vladimirov VP, Gaynutdinov MT, Chekmarev PA. [Calculated doses of fertilizers and formation of the planned potato harvest in the conditions of the forest-steppe of middle Volga region]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2014; Vol.9. 4(34). 111-115 p. doi: 10.12737/7741.

 3. Shabanov AE, Kiselev AI, Zebrin SN. [Productivity and quality of new potato varieties depending on agricultural techniques]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2011; 1. 30-31 p.

 4. Vladimirov VP, Kshnikatkina AN, Vladimirov KV. [Potato cultivation using elements of the biological farming system on the gray forest soil of the forest-steppe of middle Volga region]. Plodorodie. 2020; 3 (114). 42-44 p. doi: 10.25680/S19948603.2020.114.13.

 5. Shaykhutdinov FSh, Serzhanov IM, Garaev RI. [The effect of organic and mineral fertilizers and their combination when applied to potatoes on the chernozems of Zakama region of the Republic of Tatarstan]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2024; Vol.19. 2(74). 39-43 p. doi: 10.12737/2073-0462-2024-39-43.

 6. Davletov KN, Shaykhutdinov FSh, Serzhanov IM. [The influence of individual elements of Gala potato cultivation technology on the yield of tubers in the conditions of Zakama region of the Republic of Tatarstan]. Agrobiotekhnologii i tsifrovoe zemledelie. 2024; 1(9). 20-26 p. doi: 10.12737/2782-490X-2024-20-26.

 7. Spiridonov AM, Bronshteyn PM, Racheeva AI. [The influence of new fertilizers on potato yield and quality]. Agrarnaya Rossiya. 2020; 2. 3-6 p. doi: 10.30906/1999-5636-2020-2-3-6.

 8. Gavrilova AYu, Konova AM, Chekhalkova LK. [The influence of the use of increasing doses of mineral fertilizers on the yield and quality of potato tubers of a new variety "Smolyanochka"]. Vestnik Ulyanovskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. 2024; 2(66). 62-69 p. doi: 10.18286/1816-4501-2024-2-62-69.

 9. Chekhalkova LK, Konova AM, Gavrilova AYu. [Influence of mineral fertilizer doses, planting dates and patterns on the yield of seed and food potatoes of new varieties Zabava and Smolyanochka]. Vestnik Ulyanovskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. 2020; 3(51). 68-75 p. doi: 10.18286/1816-4501-2020-3-68-75.

 10. Mikhaylova MYu. [Analysis of the productivity of corn hybrids of OOO "Otbor" with different duration of the growing season in the soil and climatic conditions of the Republic of Tatarstan]. Agrobiotekhnologii i tsifrovoe zemledelie. 2024; 3(11). 41-46 p. doi: 10.12737/2782-490X-2024-41-46.

 11. Hou X, Li R, Не W. Superabsorbent polymers influence soil physical properties and increase potato tuber yield in a dry-farming region. Journal of Soils and Sediments. 2018; Vol.18. No.3. 816-826 p.

 12. Shock CC, Drown CR, Sathuvalli V. Terra Rossa: A midseason specialty potato with red flesh and skin and resistance to common scab and golden cyst nematode. American Journal of Potato Research. 2018; Vol.95. 597-605 p. doi: 10.1007/s12230-018-9667-8.

 13. Mahariyaya A, Vosman B. Managing the Colorado potato beetle; the need for resistance breeding. Euphytica. 2015; Vol.204. No.3. 487-501 p.

 14. On the progress of implementing the state program for the development of agriculture and regulation of agricultural products, raw materials and food markets. [Internet]. Analiticheskiy vestnik Soveta Federatsii RF. 2021; 9 (769). 176 p. [cited 2025, February 15]. Available from: http://council.gov.ru/media/files/d4ApG8Uw6BKngD d1JO3WsPDgIlAj1AEd.pdf.

 15. Shabanov AE, Kiselev AI, Solomentsev PV. [Productivity and quality of new potato varieties of Russian selection under different growing conditions]. Agrarnyy nauchnyy zhurnal. 2022; 7. 51-55 p. doi: 10.28983/asj.y2022i7pp51-55.

 16. Lapshinov NA. [Potato yield depending on moisture supply]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2009; 3. 26-28 p.

 17. Egorov LM, Simakov EA. [The influence of irrigation on the productivity of domestic potato varieties in the conditions of Kama region of the Republic of Tatarstan]. Agrobiotekhnologii i tsifrovoe zemledelie. 2023; 4 (8). 26-31 p. doi: 10.12737/2782-490X-2024-26-31.

 18. Kalimullin MN, Khaliullin DT, Gayfullin IKh. [Justification and determination of the parameters of the furrow former of the potato planter]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022; Vol.17. 3 (67). 84-89 p. doi: 10.12737/2073-0462-2022-84-89.

 19. Mukhametgaliev FN, Valiev AR, Avkhadiev FN. [Features of regional agriculture development in modern conditions]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022; Vol.17. 3 (67). 144-153 p. doi: 10.12737/2073-0462-2022-144-153.

 20. Amirov MF, Valeev IR, Valiev AR. Agrotekhnologii polevykh kormovykh kultur. Sistema zemledeliya Respubliki Tatarstan: v 3-kh chastyakh. Ch.2. [Agrotechnologies of field forage crops. Farming system of the Republic of Tatarstan: in 3 parts. Part 2]. Kazan: Kazanskyi gosudarstvennyy agrarnyy universitet. 2014; 251-280 p.

Загрузки

Опубликован

2026-07-21

Как цитировать

Шайхутдинов , Ф. Ш., Сержанов , И. М. ., Гараев , Р. И., & Давлетов , К. Н. (2026). ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ВИДОВ УДОБРЕНИЙ ПРИ ИСКУССТВЕННОМ ОРОШЕНИИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЗАКАМЬЯ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН: DOI 10.12737/2073-0462-2025-57-63 УДК 631.811:631.674:633.491. Вестник Казанского государственного аграрного университета, 20(2). извлечено от http://vestnik-kazgau.ru/index.php/vestnik/article/view/83

Выпуск

Раздел

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

Категории