ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МИНИ-КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЗАЩИЩЁННОГО ГРУНТА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
DOI 10.12737/2073-0462-2025-17-24 УДК 631.8:633.4
Ключевые слова:
мини-клубни, семенной картофель, урожайность, себестоимость, эффективность, Костромская область.Аннотация
В 2023 году по сравнению с 2019 годом в Костромской области площади для выращивания картофеля в производственном секторе увеличились на 535 га или 40%, достигнув 1870 га. Урожайность картофеля в регионе демонстрировала устойчивую тенденцию к отставанию от среднероссийского уровня на 5,3-15,3%, что составляет 15,0-48,5 ц/га. По данным мониторинга Российского сельскохозяйственного центра, доля несортового посадочного материала картофеля в 2019-2023 годах варьировалась от 17,5% до 36,8%, доля семенного материала массовых репродукций составляла от 4,6% до 11,1%. Биологический потенциал такого посадочного материала имеет определённый предел клубневой продуктивности и не позволяет получить максимальный урожай картофеля. Для обеспечения высоких показателей урожайности необходимо использовать посевной материал высокого качества. Производство семенного материала высокого качества сопряжено с рядом трудностей, обусловленных биологическими особенностями культуры: низким коэффициентом размножения, разнообразием специфических патогенов, ограниченным сроком жизнеспособности клубней и повышенной чувствительностью к факторам окружающей среды на этапах культивирования и хранения. Таким образом, внедрение инновационных приёмов в технологию производства безвирусных мини-клубней картофеля стандартизированного размера, обеспечивающих максимальный коэффициент размножения за счёт повышения продуктивности каждого растения, представляет собой насущную задачу. Исследования, проведенные в Костромском НИИСХ-филиале ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г.Лорха», показали, что наибольшую эффективность в производстве исходного материала картофеля в условиях защищённого грунта демонстрирует применение микоризного препарата. Использование данного препарата позволило существенно увеличить количество собираемых кондиционных клубней с одного микрорастения. По сравнению с контрольным вариантом для сорта Ариэль увеличение составило 32 мини-клубня картофеля на квадратный метр, или 39,2%, а для сорта Садон - 25,6 мини-клубней на квадратный метр, или 39%. В зависимости от сорта, увеличение выручки составило от 768,00 до 960,00 рублей на квадратный метр, а прирост прибыли – от 732,24 до 924,52 рублей на квадратный метр. Эффективность применения микоризного препарата превосходит контрольный вариант для сорта Садон на 39 процентных пунктов, а для сорта Ариэль – на 42,7 процентных пунктов.
Литература
1. Хомутова Л.А., Исаева Л.М. Обеспечение населения сельскохозяйственной продукцией собственного производства в Костромской области // Экономика сельского хозяйства России. 2020. № 9. С. 67-72.
2. Хомутова Л.А., Исаева Л.М. Использование преимущественных условий Костромской области для производства семенного картофеля // Вестник Казанского ГАУ. 2022. № 3(67). С. 57-63.
3. Шанина Е. П., Устьянцев А. В., Оберюхтин Д. А., Лиходеевский Г. А. Влияние спектрального состава света светодиодных ламп на развитие растений картофеля in vitro // Достижения науки и техники АПК. 2023. Т. 37. № 10. С. 34-40.
4. Коршунов А.В., Симаков Е.А., Лысенко Ю.В., Анисимов Б.В., Митюшкин А.В., Гаитов М.Ю. Актуальные проблемы и приоритетные направления развития картофелеводства //Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 3. С. 12-20.
5. Овэс Е.В., Гаитова Н.А., Карданова И.С., Етдзаева К.Т. Специальные защищенные территории для ведения семеноводства картофеля (обзор) // Достижения науки и техники АПК. 2023. Т. 37. № 7. С. 62-68.
6. Павлов М. Н., Кулагина П. В., Смирнова Т. И. Применение различных форм йода, селена и бора для оптимизации клонального микроразмножения антоциансодержащих сортов картофеля // Достижения науки и техники АПК. 2025. Т. 39. № 2. С. 31-37.
7. Региональный стандарт по фитосанитарным мерам ЕОКЗР РМ 3/61 Свободные зоны и системы производства и распространения материала, свободного от карантинных вредных для картофеля организмов. – URL: https://flatik.ru/evropejskaya-i-sredizemnomorskaya-organizaciya-po-karantinu-i-v6 (дата обращения: 11.08.2024).
8. Dimante I., Mežaka I., Gaile Z. The effect of minituber weight on their field performance under a northern European environment. Agronomy Research. 2019. № 17 (2). С. 396-407 (дата обращения: 11.08.2024).
9. Ozturk G., Yildirim Z. Tuber characteristics of disease free meristem clones of some potato genotypes. Turkish Journal of Field Crops. 2020. № 25(2). С 174-180.
10. Ozkaynak E. Tuber size effects on yield and number of potato minitubers of commercial varieties in a greenhouse production system. Turkish Journal of Field Crops. 2021. № 26 (1). С. 123-128 (дата обращения: 11.08.2024).
11. Малкова Т.С., Демьянова-Рой Г.Б. Влияние препаратов различного спектра действия на урожайность мини-клубней картофеля сортов Ариэль и Садон в условиях защищенного грунта // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. 2024. Т. 19. № 2. C. 228—238.
12. Регионы России. Социально-экономические показатели. URL: https:/ https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Region_Pokaz_2024/ (дата обращения 18.02.2025).
13. ГОСТ 33996-2016 Картофель семенной. Технические условия и методы определения качества. М.: Стандартинформ, 2017. 33 с.
14. Некоторые ретроспективные и современные фитопатологические вызовы для картофелеводства / А. Н. Смирнов, Е. С. Приходько, О. Г. Смирнова [и др.] // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 2. С. 20-26
1. Khomutova LA, Isaeva LM. [Providing population with agricultural products of own production in Kostroma region]. Ekonomika selskogo khozyaystva Rossii. 2020; 9. 67-72 p.
2. Khomutova LA, Isaeva LM. [Using the advantageous conditions of Kostroma region for the production of seed potatoes]. Vestnik Kazanskogo GAU. 2022; 3(67). 57-63 p.
3. Shanina EP, Ustyantsev AV, Oberyukhtin DA, Likhodeevskiy GA. [The influence of spectral composition of LED lamps on the development of potato plants in vitro]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2023; Vol.37. 10. 34-40 p.
4. Korshunov AV, Simakov EA, Lysenko YuV, Anisimov BV, Mityushkin AV, Gaitov MYu. [Actual problems and priority directions for the development of potato growing]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2018; Vol.32. 3. 12-20 p.
5. Oves EV, Gaitova NA, Kardanova IS, Etdzaeva KT. [Special protected areas for potato seed production (review)]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2023; Vol.37. 7. 62-68 p.
6. Pavlov MN, Kulagina PV, Smirnova TI. [Application of various forms of iodine, selenium and boron to optimize clonal micropropagation of anthocyanin-containing potato varieties]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2025; Vol.39. 2. 31-37 p.
7. Regional'nyi standart po fitosanitarnym meram EOKZR RM 3/61 Svobodnye zony i sistemy proizvodstva i rasprostraneniya materiala, svobodnogo ot karantinnykh vrednykh dlya kartofelya organizmov. Regional standard for phytosanitary measures EPPO RM 3/61. Free zones and systems for the production and distribution of material free from quarantine pests of potatoes. [Internet]. Flatik. [cited 2024, August 11]. Available from: https://flatik.ru/evropejskaya-i-sredizemnomorskaya-organizaciya-po-karantinu-i-v6.
8. Dimante I, Mezaka I, Gaile Z. The effect of minituber weight on their field performance under a northern European environment. [Internet]. Agronomy Research. 2019; 17 (2). 396-407 p. [cited 2024, August 11].
9. Ozturk G, Yildirim Z. Tuber characteristics of disease free meristem clones of some potato genotypes. Turkish Journal of Field Crops. 2020; 25(2). 174-180 p.
10. Ozkaynak E. Tuber size effects on yield and number of potato minitubers of commercial varieties in a greenhouse production system. [Internet]. Turkish Journal of Field Crops. 2021; 26 (1). 123-128 p. [cited 2024, August 11].
11. Malkova TS, Demyanova-Roy GB. [Effect of preparations with different spectrum of action on the yield of minitubers of Ariel and Sadon potato varieties in protected ground conditions]. Vestnik Rossiyskogo universiteta druzhby narodov. Seriya: Agronomiya i zhivotnovodstvo. 2024; Vol.19. 2. 228-238 p.
12. Regions of Russia. Social and economic indicators. [Internet]. Russian statistic service. [cited 2025, February 18]. Available from: https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Region_Pokaz_2024/.
13. GOST 33996-2016 Kartofel semennoy. Tekhnicheskie usloviya i metody opredeleniya kachestva [Seed potatoes. Specifications and methods for determining quality]. Moscow: Standartinform. 2017; 33 p.
14. Smirnov AN, Prikhodko ES, Smirnova OG. [Some retrospective and modern phytopathological challenges for potato growing]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2022; Vol.36. 2. 20-26 p.
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Категории
Лицензия
Copyright (c) 2026 ВЕСТНИК Казанского государственного аграрного университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
Метаданные научных статей, включая название, аннотацию, сведения об авторах, список литературы, идентификаторы и иные элементы библиографического описания для дальнейшего неограниченного использования, передаются в редакцию с правом их неограниченного использования на условиях открытой лицензии Creative Commons Attribution (CC BY).
