СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РЕАКЦИИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ПОЛБЫ НА ВНЕСЕНИЕ РАСЧЁТНЫХ НОРМ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
DOI 10.12737/2073-0462-2023-31-36 УДК 631.81:631.559
Ключевые слова:
полба (Triticum dicoccum), сорт, урожайность, стоимость валовой продукции, чистая прибыль, рентабельность, себестоимость.Аннотация
Исследования проводили с целью изучения реакции различных сортов полбы на внесение расчетных доз минеральных удобрений в условиях Среднего Поволжья. Работу выполняли в 2020–2022 годы в Предкамской зоне Республики Татарстан. Схема полевого опыта предполагала изучение следующих вариантов: сорт полбы (фактор А) – Средневолжская (стандарт), Руно, Греммэ (голозерный); норма внесения минеральных удобрений (фактор В) – в расчете на получение урожая 2,0 т/га (N47P18K21), 2,5 т/га (N59P23K26), 3,0 т/га (N71P27K32). Почва опытного участка – типичная серая лесная лесостепной зоны Среднего Поволжья с содержанием гумуса по Тюрину 3,4%, подвижных (по Кирсанову) форм фосфора – 142 мг/кг почвы, калия – 155 мг/кг почвы. Реакция почвенной среды была близкая к нейтральной (рHKCl 6,4). Среди трех изученных сортов полбы особо выделялся сорт Руно, средняя урожайность которого возрастала пропорционально нормам внесения NPK от 1,68 в контроле до 2,72 т/га в варианте с NPK в расчете на формирование урожая зерна полбы 3,0 т/га. Однако с экономической точки зрения наиболее выгодной в опыте была расчётная норма на достижение планируемой урожайности зерна 2,5 т/га, обеспечивающая при условии цены реализации 15 тыс. руб./т рентабельность производства 56,8%, себестоимость зерна – 9,6 тыс. руб./т.
Литература
1. Влияние приемов агротехники на урожай и качество зерна пшеницы полбы (двузернянка) в условиях Предкамья Республики Татарстан / Ф.Ш. Шайхутдинов, И.М. Сержанов, Р.И. Ибятов и др. // Вестник Казанского ГАУ. 2018. № 4 (51). С. 103‒108.
2. Урожайность полбы и технологические качества зерна в зависимости от приемов возделывания / С.Д. Гилев, И.Н. Цымбаленко, Н.В. Мешкова и др. // Аграрный вестник Урала. 2017. № 5 (159). С. 12–16.
3. Крюкова Е. В., Лейберова Н. В., Лихачева Е. И. Исследование химического состава полбяной муки // Вестник ЮУрГУ. Серия «Пищевые и биотехнологии». 2014. Т.2. № 2. С. 75-80.
4. Čurná V., Lacko-Bartošová M. Chemical Composition and Nutritional Value of Emmer Wheat (Triticum dicoccon Schrank): a Review // Journal of Central European Agriculture. 2017. Vol. 18 (1). P. 117–134. doi: 10.5513/JCEA01/18.1.1871.
5. Pospišil A., Pospišil M. The Effect of Organic Fertilizers on the Spelt Yield and the Yield of its Components // Poljoprivreda. 2021. Vol. 27 (1). P. 37‒43. doi: 10.18047/poljo.27.1.5.
6. Формирование стеблестоя, рост корневой системы и урожайность агроценоза полбы (Triticum dicoccum Schrank) в зависимости от агротехнологических приемов возделывания / Ф.Ш. Шайхутдинов, И.М. Сержанов, Д.К. Зиннатуллин и др. // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 5. С. 21-25.
7. Изменение урожайности и качества зерна озимой пшеницы в зависимости от сорта и доз минеральных удобрений / А.А. Емельянова, Д.В. Дубовик, А.Я. Айдиев и др. // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 11. С. 26-30.
8. Агроэкологическая оценка технологии производства зерна озимой пшеницы в условиях ЦентральноЧернозёмного региона / И.И. Гуреев, А.В. Гостев, Л.Б. Нитченко и др. // Земледелие. 2022. № 6. С. 37-40.
9. Тютюнов С.И., Цыгуткин А.С., Логвинов И.В. Урожай сахарной свёклы в зависимости от севооборота, способа основной обработки почвы, доз минеральных и органических удобрений // Российская сельскохозяйственная наука. 2022. № 1. С. 3-7.
10. Роль предшественника как элемента органического земледелия при возделывании пшеницы полбы в условиях Предкамской зоны Республики Татарстан / Ф.Ш. Шайхутдинов, И.М. Сержанов, А.Р. Сержанова и др. // Плодородие. 2020. № 3 (114). С. 60–62.
11. Особенности выращивания полбы на осушаемых землях / Ю.И. Митрофанов, Л.В. Пугачева, М.В. Гуляев и др. // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2020. № 3. С. 35–39.
12. Фризен Ю.В. Кислицина Е.В. Влияние метеорологических факторов на посевные качества семян яровой твердой пшеницы // Вестник ОмГАУ. 2016. № 3 (23). С. 57‒63.
13. Современное состояние зернового производства в Российской Федерации / Д. И. Файзрахманов, А. Р. Валиев, Б. Г. Зиганшин [и др.] // Вестник Казанского государственного аграрного университета. – 2021. – Т. 16, № 2(62). – С. 138-142. – DOI 10.12737/2073-0462-2021-138-142.
14. Development of the agricultural sector in the Republic of Tatarstan / N. Asadullin, F. Avkhadiev, I. Gainutdinov, L. Mikhailova // International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2020) : International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2020), Kazan, 28–30 мая 2020 года. – Kazan: EDP Sciences, 2020. – P. 00117. – DOI 10.1051/bioconf/20202700117.
15. Проблемные направления ресурсного обеспечения устойчивого развития агроэкономических систем / Л. Ф. Ситдикова, Ф. Н. Мухаметгалиев, А. Р. Валиев [и др.] // Вестник Казанского государственного аграрного университета. – 2023. – Т. 18, № 1(69). – С. 155-161. – DOI 10.12737/2073-0462-2023-155-161.
16. Сафиоллин Ф. Н. Практические приёмы частичной замены минеральных удобрений листовой подкормкой многолетних трав на серых лесных почвах Среднего Поволжья / Ф. Н. Сафиоллин // Кормопроизводство. – 2019. – № 7. – С. 12-18.
17. Сиднева, И. Е. Теоретическое обоснование параметров рабочего органа разбрасывателя минеральных удобрений / И. Е. Сиднева, В. И. Курдюмов, А. А. Павлушин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2022. – № 3(59). – С. 6-11. – DOI 10.18286/1816-4501-2022-3-6-11.
1. Shaykhutdinov FSh, Serzhanov IM, Ibyatov RI. [Influence of agricultural practices on the yield and grain quality of spelled wheat (dvuzernyanka) in the conditions of Kama region of the Republic of Tatarstan]. Vestnik Kazanskogo GAU. 2018; 4 (51). 103-108 p.
2. Gilev SD, Tsymbalenko IN, Meshkova NV. [Spelled yield and technological qualities of grain depending on cultivation methods]. Agrarnyi vestnik Urala. 2017; 5 (159). 12-16 p.
3. Kryukova EV, Leyberova NV, Likhacheva EI. [Study of the chemical composition of spelled flour]. Vestnik YuUrGU. Seriya “Pishchevye i biotekhnologii”. 2014; Vol.2. 2. 75-80 p.
4 Čurná V, Lacko-Bartošová M. Chemical composition and nutritional value of emmer wheat (Triticum dicoccon Schrank): a review. Journal of Central European Agriculture. 2017; Vol.18 (1). 117-134 p. doi: 10.5513/JCEA01/18.1.1871.
5. Pospišil A, Pospišil M. The effect of organic fertilizers on the spelt yield and the yield of its components. Poljoprivreda. 2021; Vol.27 (1). 37-43 p. doi: 10.18047/poljo.27.1.5.
6. Shaykhutdinov FSh, Serzhanov IM, Zinnatullin DK. [Formation of the stem stand, growth of the root system and the productivity of the spelled agrocenosis (Triticum dicoccum Schrank) depending on the agrotechnological methods of cultivation]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2019; Vol.33. 5. 21-25 p.
7. Emel'yanova AA, Dubovik DV, Aydiev AYa. [Change in the yield and quality of winter wheat grain depending on the variety and doses of mineral fertilizers]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2022; Vol.36. 11. 26-30 p.
8. Gureev II, Gostev AV, Nitchenko LB. [Agro-ecological assessment of winter wheat grain production technology in the conditions of Central Chernozem region]. Zemledelie. 2022; 6. 37-40 p.
9. Tyutyunov SI, Tsygutkin AS, Logvinov IV. [Sugar beet yield depending on crop rotation, method of basic tillage, doses of mineral and organic fertilizers]. Rossiiskaya sel'skokhozyai-stvennaya nauka. 2022; 1. 3-7 p.
10. Shaykhutdinov FSh, Serzhanov IM, Serzhanova AR. [The role of the predecessor as an element of organic farming in the cultivation of spelled wheat in the conditions of Kama zone of the Republic of Tatarstan]. Plodorodie. 2020; 3 (114). 60-62 p.
11. Mitrofanov YuI, Pugacheva LV, Gulyaev MV. [Peculiarities of spelled cultivation on drained lands]. Vestnik Rossiiskoy sel'skokhozyaistvennoy nauki. 2020; 3. 35-39 p.
12. Frizen YuV, Kislitsina EV. [Influence of meteorological factors on the sowing qualities of seeds of spring durum wheat]. Vestnik OmGAU. 2016; 3 (23). 57-63 p.
13. Fayzrakhmanov DI, Valiev AR, Ziganshin BG. [The current state of grain production in the Russian Federation]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2021; Vol. 16. 2(62). 138-142 p. – DOI 10.12737/2073-0462-2021-138-142.
14. Development of the agricultural sector in the Republic of Tatarstan / N. Asadullin, F. Avkhadiev, I. Gainutdinov, L. Mikhailova // International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources" (FIES 2020): International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2020), Kazan, May 28-30, 2020. – Kazan: EDP Sciences, 2020. – P. 00117. – DOI 10.1051/bioconf/20202700117.
15. Sitdikova LF, Mukhametgaliev FN, Valiev AR. [Problematic directions of resource provision of sustainable development of agroeconomical systems]. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2023; Vol. 18. 1(69). 155-161 p. – DOI 10.12737/2073-0462-2023-155-161.
16. Safiollin FN. [Practical methods of partial replacement of mineral fertilizers with leaf feeding of perennial grasses on gray forest soils of the Middle Volga region]. Kormoproizvodstvo. 2019; 7. 12-18 p.
17. Sidneva IE. [Theoretical substantiation of the parameters of the working body of the mineral fertilizer spreader]. Vestnik Ul'yanovskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii. 2022; 3(59). 6-11 p. – DOI 10.18286/1816-4501-2022-3-6-11.
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Категории
Лицензия
Copyright (c) 2026 ВЕСТНИК Казанского государственного аграрного университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
Метаданные научных статей, включая название, аннотацию, сведения об авторах, список литературы, идентификаторы и иные элементы библиографического описания для дальнейшего неограниченного использования, передаются в редакцию с правом их неограниченного использования на условиях открытой лицензии Creative Commons Attribution (CC BY).
